![]() |
رغيف الخبز |
قال اللواء عبد النعيم حامد الوكيل الأول لوزارة التموين بالقاهرة ، إن قسم المخبوزات طالب بمراجعة صناعة الخبز بعد ارتفاع تكاليف التشغيل ، واستراح ذلك. ايضا بناء على طلبات اصحاب المخبز. وأضاف خلال اتصال هاتفي مع الصحفي أحمد موسى في برنامج "على مسؤوليتي". على قناة صدى البلد: يوجد عدد من أنواع الخبز مع الخبز الطري والبلاستيك وغيرها ، ولدينا 4 أنواع من الخبز ونقوم بمراقبة الأفران ووزن الرغيف يومياً من الخبز ، وهناك غرامات تدفع على الفور إذا وجدنا نقص الالتزام على وزن رغيف الخبز ، والدولة تدعم رغيف الخبز بـ 50 قرشًا ، وتم تخفيض الوزن رغيف الخبز إلى 90 جرامًا بدلاً من 110 جرام لزيادة القدرة التنافسية ، حصة المخبز والمواطن العادي من الخبز.
تابع وكيل التموين الأول بالقاهرة: تم توحيد أوزان جميع أنواع الخبز الأربعة وخفض وزن رغيف الخبز لزيادة تكلفة التشغيل والحفاظ على نظام العمال وضمان توسيع نظام التأمين ليشمل قطاع عريض من المواطنين ، والقرار يخدم المواطن حيث سيقدم له رغيف خبز عالي الجودة ، ويوجد به رغيف متوفر. لن يُسمح للخبز ، الذي يخضع حاليًا لسيطرة المطاعم وغيرها من الوجهات ، بتقليل وزن رغيف الخبز بمقدار جرام واحد.
وفي السياق ذاته ، قال طلعت حسن مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة ، إن الحكومة تتحمل تكلفة التأمينات الاجتماعية لأصحاب المخابز ، مؤكدا أن الدولة تتحمل أكثر من 60 قرش من سعر رغيف الخبز مع الحفاظ على سعر رغيف الخبز 5 قروش.
وأضاف ، خلال مداخلة تليفزيونية ، أن بعض المخابز كانت تقوم بتخفيض وزن الخبز إلى الوزن الذي تم تحديده ، مضيفًا: "نذهب إلى جميع المخابز لمراقبة مواصفات وأوزان الخبز ، و التركيز على المتابعة ".
أكد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة ، أنه تم فرض عقوبات شديدة على المخالفات ، ويمكن أن تصل إلى إغلاق المخبز أو سحب الحصة المحددة.
تعليقات
إرسال تعليق
ملاحظة:
-لا تنشر تعليقات غير مرغوب فيها. ستتم إزالته فور مراجعتنا
- تجنب تضمين عناوين URL الخاصة بموقع الويب في تعليقاتك.